השתמשו בטבלה המצורפת בכל תכנון עתידי של גינת הירקות הביתית.
להורדת הקובץ - לחצו כאן
.
חודש ינואר (1)
מזג אויר קר, חורפי וגשום
שתילה:
כרובית, ברוקולי, כרוב, חסה, שומר, סלרי, תות שדה.
זריעה:
סלק סגול/צהוב, בצל ירוק, מנגולד, גזר, אפונה.
חודש פברואר (2)
מזג אויר קר, חורפי וגשום
שתילה:
כרובית, ברוקולי, כרוב, קולורבי, חסה, שומר, סלרי, כרישה, שמיר, כוסברה, פטרוזיליה, תות שדה.
זריעה:
צנון וצנוניות, גזר, מנגולד, סלק סגול/צהוב, בצל ירוק ולבן, לפת, אבטיח (זריעה בלבד), אפונה.
חודש מרץ (3)
מזג האויר משתפר, הימים מתבהרים, עוד רגע אביב
שתילה:
תפו״א, כרובית, ברוקולי, קולורבי, כרוב, פלפל, חסה, שומר, סלרי, כרישה, שמיר, כוסברה, פטרוזיליה, במז״א טוב - עגבניה, חציל, אבטיח (שתילה), תות שדה.
זריעה:
צנון וצנוניות, תירס, במיה, מלון, גזר, מנגולד, סלק סגול/צהוב, בצל ירוק ולבן, לפת, אבטיח (זריעה בלבד), באק צ׳וי, אפונה.
חודש אפריל (4)
מזג האויר חמים ואביבי, סוף עונת הגשמים
שתילה:
עגבניה, מלפפון, פלפל, קולורבי, אבטיח (שתילה), חמניה, שעועית, בטטה, חציל, דלעת, קישוא, בזיליקום, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה.
זריעה:
צנונית, תירס, במיה, מלון, סלק, בצל לבן, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, בוטנים, צמחי תבלין ריחניים - לואיזה, מליסה, מרווה, לבנדר.
חודש מאי (5)
האביב בשיאו, הגינה צומחת במהירות
שתילה:
עגבניה, מלפפון, פלפל, חמניה, שעועית, בטטה, חציל, דלעת, קישוא, בזיליקום, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה.
זריעה:
צנונית, תירס, במיה, סלק, בצל לבן, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, בוטנים, צמחי תבלין ריחניים - לואיזה, מליסה, מרווה, לבנדר.
חודש יוני (6)
הקיץ מתקרב, מזג האויר מתחמם והולך
שתילה:
אם מזג האוויר מאפשר - עגבניה, חציל, קישוא.
זריעה:
תירס, במיה, חמניה.
חודש יולי (7)
הקיץ כאן, מזג האויר חם ומקשה על הצמחים
שתילה:
נימנע משתילת ירקות בחודש זה בשל תנאי מזג האוויר הקיצוניים. החריג - נצר ארטישוק.
זריעה:
תירס בלבד.
חודש אוגוסט (8)
שיא הקיץ, החודש החם בשנה, הגינה במנוחה
שתילה:
נימנע משתילת ירקות בחודש זה בשל תנאי מזג האוויר הקיצוניים. החריג - נצר ארטישוק.
זריעה:
נימנע בחודש זה גם מזריעה חדשה בשל תנאי מזג האוויר.
חודש ספטמבר (9)
הקיץ כמעט עבר, הסתיו לפנינו אך עדיין חם - נתחיל להכין את ערוגות הסתיו
שתילה:
תות שדה, ברוקולי, כרובית, כרוב, חסה, תרד, שעועית, עגבניה, קולורבי, שומר.
זריעה:
גזר, צנון, צנונית, סלק, שעועית, בצל ירוק/לבן, מנגולד, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, באק צ׳וי, קייל.
חודש אוקטובר (10)
הקיץ עבר, מתקרבים לחורף, גינת הסתיו כבר מוכנה
שתילה:
תות שדה, ברוקולי, כרובית, כרוב, חסה, תרד, שעועית, קולורבי, סלרי, שומר.
זריעה:
גזר, צנון, צנונית, סלק, שעועית, בצל ירוק/לבן, מנגולד, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, באק צ׳וי, קייל, אפונה.
חודש נובמבר (11)
החורף כאן, גשמים ראשונים, מזג האויר נח והיום מתקצר והולך
שתילה:
תות שדה, ברוקולי, כרובית, כרוב, חסה, תרד, שעועית, קולורבי, סלרי, שומר.
זריעה:
גזר, צנון, צנונית, סלק, שעועית, בצל ירוק/לבן, מנגולד, שמיר, באק צ׳וי, קייל, אפונה.
חודש דצמבר (12)
גשום וקר, הקרקע בוצית, הימים מתקצרים ומחשיך מוקדם יותר
שתילה:
תות שדה (לעונה הבאה), חסה.
זריעה:
סלק, בצל, גזר, אפונה.
Kommentare